01Pour les restaurateurs

Vous cuisinez.Nous élargissonsvotre horizon.

Votre cuisine a un savoir-faire qui mérite d'être découvert. Avec YORU24, vos plats rejoignent les entreprises de la région — sans que vous ouvriez un nouvel établissement.

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Vous représentez une entreprise ? Découvrir la solution

Votre cuisineLieux de travail possiblesCarte d'illustration

Des ingrédients frais sur une ardoise : tomates en grappe, basilic, parmesan, tagliatelles fraîches, champignons, poivrons, avocat, riz.

Votre cuisine

Vos produits.Vos gestes.

Vous gardez vos recettes. YORU24 installe les vitrines, encaisse les ventes par carte ou TWINT et suit les stocks et les dates.

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Un wok sur le feu : poulet, poivrons et brocoli sautent au-dessus de la flamme.

Cuisiné chez vous,servi chez eux.

Vos plats rejoignent la pause des équipes, sous votre nom.

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02La promesse

Votre savoir-faire mériteplus qu'une seule adresse.

01De nouveaux clientsLes collaborateurs des entreprises de la région découvrent votre cuisine là où ils travaillent.
02Un nouveau canal de venteVos plats sont proposés dans les entreprises équipées par YORU24, selon les emplacements ouverts.
03Sans nouvel établissementPas de salle à ouvrir, pas de service à assurer, pas de caisse à tenir : vous restez dans votre cuisine.

03Le fonctionnement

Vous créez.Nous développons ensemble.

Suivez un plat, de votre cuisine jusqu'à la pause des équipes. Vous gardez la main sur ce que vous cuisinez ; YORU24 s'occupe du chemin.

Un cuisinier taille des poivrons rouges sur un plan de travail, à côté de tomates, d'ail et de persil.

01 / 04 · Vous cuisinez.

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Vous cuisinez.
Vos recettes, préparées dans votre cuisine et conditionnées en barquette, sous l'étiquette de votre restaurant.
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Vos plats rejoignent la vitrine.
Livraison ou retrait, selon ce qui vous arrange. Les plats sont mis en place dans une vitrine réfrigérée, entre +2 et +8 °C, suivie par YORU24.
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Projection du concept
Les équipes choisissent.
Dans la salle de pause, le collaborateur prend votre plat, le scanne et paie par carte ou TWINT. Le plat se réchauffe en trois minutes environ.
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Ce qui plaît revient.
YORU24 suit les ventes plat par plat : ce qui part vite revient en vitrine, et l'offre s'ajuste aux goûts de chaque entreprise.

04La collaboration

Une collaborationclaire dès le départ.

Nous ne publions pas de conditions types : chaque partenariat se construit avec le restaurateur, puis se fixe par écrit. Voici ce qui est déjà acquis, et ce que nous définissons avec vous.

Ce qui est acquis

Votre nom reste sur la barquette
Le plat est présenté sous l'étiquette de votre restaurant : c'est votre cuisine que les équipes découvrent.
Ni salle, ni service, ni caisse
YORU24 installe les vitrines, encaisse les ventes par carte ou TWINT et suit les stocks et les dates.
Une chaîne du froid suivie
Vitrine réfrigérée entre +2 et +8 °C, température relevée à chaque passage, produits proches de la date retirés.
Un prix clair pour le collaborateur
Autour de CHF 13 le plat préparé, prix indicatif.

Ce que nous définissons ensemble

01Les plats proposés et leur renouvellement
02Le prix d'achat, établi d'après vos coûts
03Les volumes de départ, progressifs
04La livraison ou le retrait, et leur rythme
05Le conditionnement et la durée de conservation
06L'étiquetage, les invendus et les responsabilités, par écrit

Ce que nous recherchons

Plats préparés à réchauffer
Cuisine régionale et traditionnelle
Cuisine asiatique
Salades et repas froids
Options végétariennes
Desserts

Des plats qui se conservent au froid et se réchauffent en quelques minutes, préparés avec soin. Votre cuisine n'y figure pas ? Parlons-en tout de même.

Où et quand

Jura bernois et Suisse romande.

Nous préparons notre premier emplacement. Les volumes seront donc progressifs au départ — nous préférons le dire franchement. Mise en service envisagée dès le début 2027.

05Premier partenaire régional

Des repas préparés par un restaurateur de la Vallée de Tavannes.

Saucisse de bœuf et lard sec fumés à la voûte, viande séchée de bœuf. Plus de 5 menus différents chaque semaine. C'est avec lui que s'ouvre le réseau de cuisines que nous construisons.